EL PI, LA FIESTA MÁS IMPORTANTE DEL INVIERNO EN POLLENÇA

SANT ANTONI ES UNA DE LAS FIESTAS MÁS POPULARES Y TRADICIONALES DE LA ISLA DE MALLORCA. LO MÁS CARACTERÍSTICO DE LA CELEBRACIÓN DE SANT ANTONI en POLLENÇA SON LAS HOGUERAS Y "EL PI" DE SANT ANTONI

La vigilia de Sant Antoni, el día 16 de enero, tiene lugar el concurso de hogueras; se trata de montones de leña con figuras alegóricas del santo o de la tradición local, que son encendidas entrada la noche. Se hacen hogueras en los núcleos de Pollença, el Port de Pollença y la Cala de Sant Vicenç. Sin embargo, el verdadero plato fuerte de la fiesta es el día 17 de enero. La mañana de Sant Antoni se hacen las bendiciones. Después, al mediodía, una multitud de pollensines y pollensinas, y también foráneos que se suman a la tradición, suben hacia la finca de Ternelles donde van a buscar el pino, que han cortado y descortezado días antes y que descansa sobre un carro sin brazos.

Antiguamente era costumbre cortarlo en una finca diferente cada año y plantarlo el sábado de la fiesta en la plaza Vieja de Pollença.

El pino es de grandes dimensiones, pero como máximo puede medir 21 metros de altura. Después del almuerzo (pan con tomate y arenques que da gratuitamente el Ayuntamiento de Pollença), los jóvenes transportan el pino hasta la plaza Vieja del pueblo, donde es enjabonado; seguidamente se planta y los jóvenes se disputan el honor de ser los primeros en subir hasta la rama superior, donde hay una bolsa llena de confeti. Años atrás colocaban un gallo —símbolo de Pollença— en una cesta de pleita.

Los vecinos del Port de Pollença van a buscar el Pi a Formentor. Algunos van hasta Formentor en barca y, otros, con los autobuses que el Ayuntamiento de Pollença pone a su disposición. En Formentor, trasladan el pino desde el pinar cercano, donde días antes lo han cortado, hasta la barca; lo trasladan por mar hasta el muelle viejo del Port de Pollença y, al llegar, lo sacan del agua y los jóvenes lo cargan con cuerdas hasta la plaza Miquel Capllonch donde lo plantan para treparlo.